2008-03-29 家族サービス満喫 家族 長野へ来ました。 さすがにまだ雪があります。 秋のワインブドウ狩りと同じ所へ、今回はブドウの木の剪定作業。 思った以上に切り込みます。 芽が出そうな節を残して、ほとんど枝はなくなります。 ブドウ狩りよりは、もちろん地味ですが、木の性質など結構勉強になります。作業が終わるとワイン工場で熟成中のワインを樽から試飲。 その後はレストランでランチ。 ワインはサービスで飲み放題。 美味しかったね。